
たくさんのご注文やお問い合わせをいただき誠にありがとうございます。対応が追いつかず、お客様には大変ご迷惑をおかけしておりますが、何卒ご容赦くださいませ。
5月15日以降のご注文は、5月25日以降、順次発送
なお、米糀を含むご注文は7月26日以降の順次発送となります。
●クレジットカードでのご注文は休止しております。
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なお、米糀を含むご注文は7月26日以降の順次発送となります。
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●お待たせしました!熟成味噌600g、早出し味噌600g、にんにく塩糀 数量限定販売!
●お待たせしました!「糀のレシピ本」の再販を開始しました。
●お待たせしました!「甘酒饅頭」の再販を開始しました。
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糀(麹菌)の力で、味も栄養もパワーアップ。他にも糀を使って簡単に作れる調味料があります。

甘酒は麹菌からつくられる伝統的な飲みもの。疲れを癒したり、お子様の飲み物としてもどうぞ。お米でつくる甘味料。お料理にもお使いください。
※弊社の甘酒はノンアルコール飲料です
疲れた体に栄養豊富な甘酒を・・・・
歓送迎会・お花見など酒席の前に飲むと悪酔いを防止する効果も期待できます。 (ノンアルコール)
もち米と米糀だけを発酵させた胃腸にやさしい無添加・無加糖の甘酒です。

こだわりの塩・国産大豆を用いて、伝統的な技法と歴代の味を集結させた麦味噌。懐かしさをお届けします。
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