糀は酵素の宝庫、でんぷん・タンパク質・脂肪を分解する三大消化酵素をすべて持っているので、肉や魚は柔らかくなり、野菜も旨みが増し、口に入れた瞬間「おいしい！」と感じるのです。 キスケ塩ペッパーは、食材を選ばずに様々な調理法で使えます。

細かいパウダー状なので食材となじみやすいのが特徴です。塩、にんにく、糀、黒コショウが絶妙な割合で配合されているので、パッと振りかけるだけで味が決まります。鶏肉の手羽先に振りかけてグリルに入れれば、香ばしいグリルチキンの完成！
常温で１年保存が効くので常備しておくと、とても便利です。目玉焼きや唐揚げにまぶしたり、サラダやカルパッチョにひと振りするなど、料理の仕上げにも使えます。食卓にポンと置いて、いつでも手軽に楽しめるのも魅力です。