糀屋を創業して三百余年。おいしい甘酒・味噌・もろみは『糀(こうじ)』が決め手。 昔ながらの手作りの味は、糀の香りと共に、なつかしさをはこんできます。 もちろん、無添加・無着色・国産原料にこだわっています。
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甘酒は麹菌からつくられる伝統的な甘味料。疲れを癒したり、お子様の飲み物としてもどうぞ。お米でつくる健康飲料といえば、まさに甘酒です。※甘酒はノンアルコール飲料です
こだわった素材の魅力活かすために作り方を工夫したもろみだから、 食べた時のシャキシャキ感がやみつきになります。
香り立つ唐辛子の香りが食欲をそそり、辛味の中に麹が生み出す、まろやかな甘みと旨みがギュッと詰まった辛味調味料。焼肉のたれにちょっと、汁物、鍋物にちょっと入れるだけで、その美味しさにやみつきになること間違いなし。 アイデア次第で幅広く使える辛糀をご賞味あれ♪ お待たせしました。販売を再開しました。
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