昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > 糀屋本店のレビュー一覧
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非公開 投稿日:2014年03月18日
〈お徳用〉だし糀 400g
納豆の付属のタレは使わずにだしこうじだけでいただいています。 お味噌汁にもだしこうじと熟成味噌と素材の味だけで十分美味しいお味噌汁ができます
30代/女性 投稿日:2014年03月18日
塩糀 900g
手作りの塩麹と比べると、効果に差があるように思いますが、味はとても美味しいです。 取り扱いにくい容器と、値段がもう少し安ければ、日々の料理に取り入れ安いです。
非公開 投稿日:2014年03月15日
【塩糀用】無料レシピ
義母に塩こうじを作り、レシピと一緒にプレゼントしました。
【甘糀用】無料レシピ
美味しいスコーンができました。次はブラウニーに挑戦です。
東京都/40代/女性 投稿日:2014年03月13日
自家製 米糀(大分県産米) 1kg
お味噌作りに購入いたしました。2年目になりますが、去年も本当に美味しいお味噌ができました。作る過程で麹を手でほぐす作業をしてか、その後手がスベスベになります。