糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

甘酒「一夜恋」 500ml

砂糖が入っていないのにとても甘くて美味しかったので、友人へプレゼントしました。甘酒が大好きとのことでとても喜んでもらえました。 冷凍保存ができるので安心して3本も贈ってしまいました。

〈お徳用〉塩糀 400ｇ

こちらの塩糀がとても美味しくて大好きなので、料理好きの友人へプレゼントしました。とても喜んでもらえました。

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

私の定番の米糀が届きました。今朝早速甘酒を作りました。この前はだしを購入しました。最近思うのですが米糀屋のものは確かにおいしい、だけど割高、そこで一度は好きな賞品を購入、米糀と麦糀、糀パウダーで自分の好きなように作ってみる、事にしています。送料は惜しみもなく教えて下さる浅利妙峰さんへの講師料と考えています。最近は塩糀での粒々感、サラサラ感、醤油糀も米糀と麦糀を合わせてとか、だしもちょっと挑戦して作っています。糀屋さんに出会えて幸せです。

こうじ納豆 150g

私には少し味が濃い感じがしました。納豆があまり得意ではないのですが、これは食べ易いかなと思って購入してみました。単独ではなく、何かと合えればよかったかなと思いました。

塩糀220g

自分で米糀から作るのが好きなのですが、人に差し上げるには、手ごろな大きさとお値段なので便利だと思います。使い出せばすぐに無くなってしまう量ですから、自分用には、やはり米糀を買って作ろうと思ってしまいますね。