糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

手作り麦味噌セット仕上がり約1kg【1セットまでネコポス便配送可】

簡単に作れて助かりました。煮豆がとてもいい香り…♪麦味噌は初めてなので、出来上がりが楽しみです。

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

注文して、あっという間に使いきりました！
リピートさせて頂きます！

手作り麦味噌セット仕上がり約1kg【1セットまでネコポス便配送可】

毎年、甕を使って味噌を仕込んでいます。今回、ジップロックを使ってということで興味を持ち注文してみました。
まず、思ったより量が少なくてびっくり。お試しだから仕方ないかな。
煮大豆は楽でした!自分で煮るとベストの固さがわからなかったので、勉強になりました。
出来上がりが楽しみです。何ヵ月寝かそうかな♪

手作り麦味噌セット仕上がり約1kg【1セットまでネコポス便配送可】

ハードルの高かった味噌づくりがとても簡単に作ることができました。ゆで豆も豆の甘さがしっかりありそのまま料理に使いたいほどでした。出来上がりが楽しみです。

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

自家製の青唐辛子と辛糀を作りました♬糀屋さんの糀で作ると、熟成後、とっても美味しくなります。はじめ、甘く、後でピリピリときます。辛さもまろやかで、とっても美味しい辛糀ができました☆