糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

熟成与一味噌（赤みそ）750ｇ

とても美味しいお味噌でした。我が家は早出しよりも、こちらの方がより好みですが、気分や具材によっていろいろブレンドしながら使っています。

糀の実　100g

普通のお醤油がとってもまろやかに美味しくなり、大満足です。普通に冷奴で食べるときや、納豆のタレの代わりに使ったりしています。

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

塩麹と醤油麹そして甘酒を二年以上作ってます。昨年は味噌も挑戦し醤油麹に野菜と大豆を漬けて楽しんでます。麹に出会えて料理が楽しくなりました。血圧の薬も飲まなくて良くなり嬉しい事ばかりで有り難い事ばかりです。

浅利妙峰の母になるとき読む本 (致知出版社)

子供はおりませんが、気になり購入してみました。
子育てに悩む友人へのアドバイスになりそうです。
私の実家も、相当に躾の厳しい家でしたが、
両親はこんな思いだったのかな、
と改めて感謝の念を抱きました。

いま忘れかけている日本人の古きよき心を
いま一度思い起こさせる本です。

お母さんでなくても。
ぜひ、ご一読オススメします。

甘酒饅頭 20個入

簡単に言うと、小さめなあんまん、ですが。
こちらのあんまんは、ただ者ではありません。
まず、手が止まらずパクパクと。
小腹が空いたとき。
朝ご飯の代わりに。
蒸かして頂くのがベストですが、
前日に冷凍庫から出しておいた物をそのままでも
意外とイケます(^^)
主人も黙って、いつの間にか食べてます(笑)