昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > 糀屋本店のレビュー一覧
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非公開 投稿日:2017年09月10日
塩糀・醤油糀・甘糀作り方
この分量以外で作る際の、各材料の計算式や、単純に倍々にしていくとうまくいかないなどの注意点の記載があればよいと思った。 ※塩麹は、よくある質問に塩分濃度12.5%の条件と式が書いてあったのでのせてほしい。甘麹はどう計算するんだろう。
〈お徳用〉だし糀 400g
味噌風味 使いやすい調味料 美味しいです
カラカラ鬼糀 200g
炒め物にバッチリ はまります 辛さちょうど良い
キスケ糀パワー塩ペッパー 40g×3本セット【2個までネコポス便配送可】
塩胡椒 さらさら 便利で使いやすい調味料
〈お徳用〉塩糀 400g
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