糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

発酵食品を取り入れようと自家製甘酒を作っています。
こちらの麹は安心して使えるので購入しています。

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

20年ほど前から、殆ど毎年、自宅で味噌を作っています。今回初めて糀屋本店の米糀を使って味噌作りをしました。その出来映えにびっくりしています。とても甘みのある風味豊かな味噌20ｷﾛｸﾞﾗﾑが出来ました。
これまで色んな糀を試してみましたが、この米糀には大満足です！

氷甘酒100ml

雑味のない甘さで凄くおいしいです。
毎年買って食べています。

糀物語　涼　【ご自宅用】【送料込】

家族で愛飲させて頂いております。
母が大好きで、糀屋さんのはおいしい！と、とても喜んでおります。
また、リピートしたいと思います。

自家製米糀300ｇ6個セット【送料込】

ポイントのおかげで毎月購入できています。
もち米がなかったのでうるち米で甘酒作りましたが、もち米よりあっさりしていて夏向きだと思いました。
甘酒を朝飲み続けていますが、お菓子を求めなくなっていることに気がつきました。食べたい、と思わないのです。糀のおかげかな、と思っています。