糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

甘酒「一夜恋」500ml×3本

元々甘酒は大好きですが、今まで飲んだ甘酒の中で一番美味しいと思いました。
これは本当にお勧めですよ！

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

届いた次の日に早速甘酒作りました。
今まで色んなとこのを買って試したけど、上手くいかずでしたが、今回は納得のいく甘酒が出来ました♪
これからもこちらで購入させていただきます♪

【一夜恋用】無料レシピ

他の方も書かれていましたが、一夜恋と自分で作成したものでは甘さなどが全然違う。。かき混ぜがたりないのか、醸造する樽？が違うのか。。簡単なのに不思議です、

糀の手引き

どの料理もおいしそうで、どれも購入したくなります。値段が変わるなら、何年何月現在と記された値段と量のラインナップの記載があれば、より衝動買いしたくなるのにな、と思いました。

麦麹の使い方

麦麹の戻し方はわかりやすかった。醤油麹はこの分量を作る時の計算式や、麦麹、米麹で作った醤油工事の味の違いが書いてあればわかりやすいとおもった