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にっぽんの海塩 500g

味噌・塩糀によくなじむ長崎県産食塩
にっぽんの海塩(長崎県産) 500g

300円(税込)

長崎県で汲み上げた海水を使用した食塩。
粒子がとても細かいのが特徴で
弊社の糀と馴染みが良い食塩です。

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糀屋の煮豆

味噌作りに便利な大分県産ふくゆたかの水煮
糀屋の煮豆 内容量500g

648円(税込)

内容量は煮豆(大豆)と煮汁(水分)を含めて500gとなります。
煮豆はおよそ300g程度封入されています。煮汁は味噌作りに使用する際、
乾燥麦麹を戻す時にぬるま湯の代わりとしてご利用ください。
この商品は、煮豆の煮汁で乾燥麦麹を戻すことを前提に作っています。
乾燥麦麹の戻し方は、こちらでご確認ください。

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