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いつも生麹で塩麹、にんにく塩麹、甘酒を「かもしこ」で作っています。母や友人に喜んでもらって私も嬉しくなって楽しんで作っています。今回から賞味期限が長くなったようなので急いで使用しなくていいので安心して注文できそうです。

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友達の分もまとめて、米糀を購入しています。
糀屋本店の糀は、とてもおいしくて今度はいつ注文するの？と催促されます。
米糀で、塩麹と甘酒を作っています。
甘酒は麹のみで、もち米は足しません。
それでも十分甘くておいしいです。
いろんな糀を試しましたが、一番甘味の強い糀だと思います。

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甘酒を作りましたが、とても甘いです。手軽だから、最近は近くのデパートの麹で甘酒、塩麹をつくっていましたが、ポイントを利用してひさしぶり麹屋本店の麹を購入しつくりましだか、甘さの違いにびっくりです！

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塩糀、醤油糀、甘酒を作る為に購入しました。家の近くにも糀屋さんがあるのですが、やっぱり『糀屋本店』さんので作ると味が違います！美味しいです！！
また購入します。

『糀屋本店』さんの糀で作る塩糀、醤油糀、甘酒、どれも美味しく無くなるのが早いです。特に主人が甘酒にはまり、毎日飲みたいくらいと言ってます。その為、「カモシコ」購入を検討しています。

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前の米糀を使って、塩麹と醤油麹　納豆もヨーグルティアを使用して作りました。どれも美味しく　身体の調子も良いです。腸活に最適ですよ。

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日持ちのする冷凍のものと迷いましたが、やはり生糀が風味が良い気がして注文させて頂きました。
甘酒、塩麹、自家製味噌と、いろいろ活用させて頂き、あっという間に無くなりました！
次回は、新しくなった真空パックの物、注文させて頂きます。

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安心安全なところから、、、で買い始めた糀屋さん。今は全面的に、100%信頼して、お任せします！の気持ちです。こんなふうに全て信用信頼できる、って素晴らしい！糀が新しくなるとのこと。期待して、楽しみに待っています。おそらく、ずっとずっと、糀屋さんでお買いもの続げますよー、これからもどうぞよろしくお願い致します。

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麹の元気さが他とは全然違うように思いました。義理の母にもあげたのですが、「３日で塩麹ができている…もうとろとろ」とのこと。味も素晴らしかったそうです。他とは違うんですね。本当に。私は塩麹と甘麹を作るつもりです。もちろんまたリピです。３２００円で送料無料企画、助かりますのでまたお願いします！！！厳しいコメントを書けとメルマガに書いていましたが…ありません…。すみません。


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リピしまくっています。
最近は塩麹、甘麹に加えてしょうゆ麹も毎日大活躍でどんどんなくなるので、どんどん作らないと間に合いません…。重宝しています。こちらの麹ですと、本当においしく作れます。カモシコもほしいなあ。
とにかく麹はおすすめ！しかし値上げということなので…。買い込まなくちゃ！

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久々に塩糀を作るために購入しました。

袋を開けたらふんわり甘い香り。塩糀を作る過程でも幸せな気持ちになれます。

冬場でしたが出来上がりもよく、早速日々の料理に大活躍しています。
先日は4枚分のお好み焼きのタネに大さじ一杯程度の塩糀を入れて焼いて見たらとても味わい深く美味しく焼けました。

出汁を作るのが面倒な時には使えるなぁと実感です。また少なくなった頃に注文したいと思います。

糀屋本店さんのスタッフの方もいつも心のこもった対応をして下さるので、ネットでもとても気持ちよくお買い物ができます。
どうもありがとうございました。

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今までは、ご近所の麹屋さんで米麹を購入して甘酒を作っていました。こちらの麹は美味しいとお聞きして1キロ購入させて頂きました。甘酒と塩麹を作ってどちらもとっても美味しかったです。また購入させて頂きます。

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他の麹をいろいろ試しましたが ここのが一番美味しく甘酒がdきました

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甘酒が大好きで常備品となっております。
またそろそろ購入時期に。
どんな料理にも使えて美味しくなるので、重宝しています。

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糀屋さんの米糀で塩糀と甘酒をいつも作っています。ふわふわ糀が柔らかくて気に入っています。

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糀屋さんの生麹を使って納豆麹を作ってみました。今までの乾燥麹を使ったものに比べてマイルドでとても美味しい納豆麹ができました。またリピートしたいです。

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米麹を使って甘糀を自作する為に購入しました。
届いて直ぐに中身を見ると、なんと綺麗な麹なの！とまずは嬉しくなりました。
そして、生のまま少しだけ口に運んでみるとホロ甘〜く、作る前から美味しい甘糀が出来る！と、またまた嬉しくなりました。
甘糀は、飲む点滴と言われる程の栄養があるとの事。
たくさん作っても美味しくって直ぐに無くなってしまいます。
甘糀に、大根を漬け込んで簡単べったら漬けも作りますが市販の物とは大きく違いがわかります。
塩麹は、以前からスーパーで麹を購入して作っていましたが、こちらの麹で作る塩麹は、まろやかですし、お米を炊く時に入れるとピカピカご飯が炊きあがります。
お友達に差し上げると、もう塩麹を入れないでお米が炊けない位に美味しいと、大喜びでした。お米の甘みが引き立つように思います。
加工品を購入するよりも、出来上がる楽しみを待つのが好きな私は、この商品が大好きです。

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母の日に我が家で人気の糀納豆を義母に作って渡したいと思っています。

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天然食品をありがとうございます。麹の力に感服です。

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おもに塩麹や甘酒に使用。安心して使えるのは良いですね。
家内が、玄米麹は扱わないのかなあっと言いますが、この麹が一番だと思います。

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甘酒と塩麹をつくりました(^o^)
糀を触っていると、ふわふわと気持ちの良い感触です。
出来上がった物を食べると、とても優しい味で、今まで他社の生糀を使っていましたが、全然違い、まろやかで、癒される味に成りました。

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甘酒が大好きで作りたくて購入しましたが、お友達からの評判もかなり良かったです。