糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

〈お徳用〉塩糀 400ｇ

初めて使用するので、魚の切り身に少しだけ塗って焼いてみました。いつもの焼き魚よりふっくらとして、減塩も出来、美味しく食べることが出来ました。

自家製米糀300ｇ12個セット【送料無料】

甘糀を作りました！毎日甘酒にして食べています。
粒が揃っていて甘さも食感も抜群です！
市販の甘酒は嫌いな娘も毎日一緒に飲んで(食べて)います(^o^)

甘酒饅頭 10個入

もっちりとした食感がたまりません。あんも甘すぎず優しい味なので、我が家の好みにぴったりです。

にっぽんの海塩(長崎県産)　500g【1個までﾈｺﾎﾟｽ便配送可】

塩麹を作る際に重要なのが塩。お料理も塩の良し悪しで全然違うものに仕上がってしまいます。
この海塩は自己主張しすぎず、まろやかなので、食材の旨味をしっかり引き出してくれるおすすめの塩です。
これを使い始めると、他のものが使えなくなります。

キスケ糀パワー 30g×3本セット【2個までネコポス便配送可】

普段の煮物に二振りしたら、とても美味しくなりました。料理上手になったかと勘違いしました！