糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

甘酒饅頭 10個入

甘いものが苦手な私ですが、この甘酒饅頭は砂糖による甘さでないので、とても口当たりの優しい饅頭です。
何度も購入して食べています。
冷凍の状態で送られてくるので、長期保存ができるのもありがたいです。

甘酒「一夜恋」500ml×3本セット

カンブリア宮殿を見てからいろんな米麹の甘酒を飲み比べて楽しんでますが、こちらの甘酒はなんとも上品で繊細、そして優しい味ですね！これは毎日飲めます。飲んでて嬉しくなります。さっそくリピさせていただきました。5本より３本セットをたくさん買ったほうがお得ですね！

にっぽんの海塩(長崎県産)　500g【1個までﾈｺﾎﾟｽ便配送可】

塩糀を作る時に使ってみました。糀が良質である事はもちろんですが、塩も出来上がりに大きな違いが出ると思います。１年中、常温で作っています。５日目〜７日目にかけて、塩味が変わってくる感じがします。冬は長めにしますが、明らかにまろやかな塩味に変わるのが分かります。甘みというか旨みが出てくるようですね。この塩も美味しく出来ました。

自家製 米糀 (大分県産米 ) 500g

こちらの糀で作った塩こうじは、本当においしいです。小学生の娘と、おいしくなぁれ♪と糀をほぐす時間がとても楽しいです。

せっかく消費期限が長くなったので、大手デパートくらいには卸してもらえると、欲しいときにすぐ買えてうれしいです！

〈お徳用〉塩糀 400ｇ

2個目リピートです。
味噌汁に入れるとコクが増す気がします。
玉子焼きや、お料理に使っています。