糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

甘酒「一夜恋」 500ml

甘酒ってこんなに美味しかったんだ！！今までの甘酒って何だったんだろう・・？と娘と早速試飲し驚き感動しました・・・最初は薄めて飲み、次に原液で飲み、次にヨーグルトに入れてと色々試しながらごくごく飲みすぎてしまい２日で無くなりました・・。特にヨーグルトは絶品です、ヨーグルト独特の牛乳臭さが和らぎダブルの発酵パワーで健康に良い感じがします。

自家製米糀300ｇ12個セット【送料無料】

商品が届いたその日に、塩麹を仕込みました。
常温で10日間置いたのですが、だんだんと甘い香りになっていくのがうれしかったです。できあがった塩麹も、市販のものと違って、味や香りがとても豊かでびっくりしました。
12個は多いかなと思ったのですが、塩麹、甘麹、しょうゆ麹などをいろいろ作るとすぐ無くなりそうです。
無くなる前に、また注文します！
おいしい麹をありがとうございます（^^）

自家製 米糀 (大分県産米 ) 500g

何度もリピートしています。私は、糀だけの甘酒を作っています。小腹がすいたとき、食欲が無い時、一さじで満足します。たぶんたくさんのミネラルが含まれているので、体が満足するのではないかと、思っています。

カラカラ鬼糀 200g

辛いです！息子が辛いのが好きなのでいろんな料理のアクセントとして利用しています。麻婆豆腐など豆板醤の代わりに使っていますし和食、中華問わずに使えると思います。リピします。

自家製米糀300ｇ12個セット【送料無料】

塩糀・甘糀を作ってます。料理のバリエーションが広がりました。特に塩糀に肉をつけておくと凄く美味しくなります。こちらの糀は本当に美味しくて、他のメーカーの物は使えません。いつも美味しい糀をありがとうございます。