糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

【塩糀用】無料レシピ

手作り塩糀が出来上がったら色々作ってみたいです。レパートリーが広がりそうです。

塩糀・醤油糀・甘糀作り方

チャレンジし易い簡単レシピがありがたいです。塩糀を仕込み中で、毎日混ぜています。出来上がりが楽しみです。

こうじ納豆 150g

味が濃いです。
家族の評判も上々です。
もったいなくて、まだそのままでしか食べてません。
夏バテも防げそうです。

キスケ糀パワー塩ペッパー 300g

大き過ぎたかなと心配してたのですが、
大活躍です。
魚の切り身にかけて焼くと、美味しそうな焼き目付きで焼き上がります。
豚の薄切りを炒めて、新じゃがを茹でて4つ割りしたものと、スナップえんどうの茹でたものを合わせるととても幸せな味の炒め物が出来ました。
味塩こしょうを使っていましたが、
カラダにもお腹にも優しい塩ペッパーに切り替えました。
今迄の塩こしょうには戻れないです。

キスケ糀パワーミニ３種セット【2個までネコポス便配送可】

ポイントを頂いたので試しに購入しました。
ちょっと高いと思っていましたが、一度使うと手放せない。次回は一番よく使った塩分50％を買いたいです。