糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

自家製 米糀 (大分県産米 ) 500g

とても使いやすいサイズで重宝しています。
これで塩麹や甘麹を作って、手作り調味料で健康維持してます❗️

早出し与一味噌（白みそ）750g

思ってたよりも甘口でしたが、とても美味しいお味噌です。　
このお味噌で初めて作った際、もともと味噌汁隙なうちの子供ですが、
今日のお味噌汁、今までで一番美味しいね！と絶賛しており、嬉しかったです。違う種類のお味噌をふくめ、またオーダーしたいと思います。

自家製米糀300ｇ6個セット【送料込】

喜助こうじが発売されてからは、甘こうじを一週間に一度作っています。甘こうじは毎日摂取しており、これからの季節には夏バテ防止にも役立ってくれます。もちろん塩こうじ、糀納豆も作ります。冷凍なので好きなとき好きなだけ使えるのでとても便利です。

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

真空パックになって、お値段が高くなったな・・・と残念に思っていたけど、500gずつになって予想外に使いやすいです。味が確かなので、少々お高くても大ファンです。

自家製米糀300ｇ6個セット【送料込】

カモシコで甘酒を作る時に、ちょうど一袋全部使いきるのが助かります。残ると保存にも困るので(汗)
とてもスッキリとした甘味の美味しい甘酒が出来上がります。