糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

カラカラ鬼糀 200g

麻婆豆腐にはもちろん、ゴーヤチャンプルーに入れるととても美味しくなります！
ピザにもタバスコ代わりに。辛いの苦手な私ですがツンと来ない辛さがとても良いんです。

〈お徳用〉塩糀 400ｇ

どんな料理にも使えるしオリーブオイルと混ぜたらマヨネーズになるし、本当に万能です。体にもいいので言うことなしです！

自家製 米糀 (大分県産米 ) 500g

500gというのが使いやすいです。
主人が市販の甘酒をずっと飲んでいましたが、手作りに変えて安心だし経済的なので、続けていきたいです。
ただ一度にたくさん購入できないので、送料が気になります。

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

今回もポイントを使わせていただいてのリピートです。いつもありがとうございます。夏場を甘糀で乗り切り、今回は少なくなりかけた塩糀と醤油糀づくりに使うための注文です。醤油糀は、魚焼きグリルで温野菜を蒸し焼きにしたときなど重宝します。シンプルな素材でつくる體（体）の喜ぶ調味料で、毎日の健康を維持できていると感じております♪

にんにく塩糀 400ｇ

サラダから炒め物まで何にでも使える万能調味料。これがあると味付けの「余裕」が生まれます。