糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

米糀で、甘麹と醤油麹を作りました。どちらもすごく美味しいです！デザートにも、調味料としても、欠かせないものになりました。たくさんの麹料理レシピをありがとうございます。活用させていただきます。

キスケ糀パワー 450g

初めて麹パウダーを試してみました。
炒め物や酢の物に振りかけると、炒め物は塩がほとんど必要ないほど旨みのある濃い味となり、酢の物はまろやかな味わいになり、美味しくてびっくりです。
とても手軽に使えるので、次回の購入では詰替え用の大袋を購入したいと思います。

キスケ糀パワー塩ペッパー 40g×3本セット【2個までネコポス便配送可】

これは便利で野菜炒めはもちろんですが、サンドイッチや卵焼き等とても美味しくなり、嬉しいかぎりです＾＾温野菜にオリーブ油にレモンと砂糖少々を混ぜたドレッシングを和えて塩ペッパーを少々振りかけたものも美味しいですよ。

塩糀220g

いつもは自分で作ってますがやはり本物はどうか味わいたく注文しました。とても参考になりました。出来上がりの味、麹の硬さなどこれからの参考にして楽しんで関わりたいです。

自家製米糀300ｇ12個セット【送料無料】

甘酒の麹の香りがとても素敵です。お友達にも甘酒の作り方を教えてあげました。美味しいと大絶賛でした