昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > 糀屋本店のレビュー一覧
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非公開 投稿日:2016年10月23日
熟成与一味噌(赤みそ)750g
糀がしっかり働いて作られた味噌だけに味噌汁が美味しく、温かいご飯にもよく合います。 大麦、大豆、塩、米と糀でつくれられており、余分なものは一切添加されていないので安心して頂けますね。
非公開 投稿日:2016年10月22日
手作り麦味噌セット仕上がり約1kg【1セットまでネコポス便配送可】
『混ぜるだけ』ではありませんが、材料は計量してあるので、手順に従って簡単に手作り味噌が作れます。 『混ぜるだけ』キットの次のステップにうってつけ!
自家製 米糀(大分県産米) 1kg
引き続き、甘酒作っています。炊飯器での保温、レシピ通りの時間で作ると、やはり甘味が増しています。なるべく空気に触れさせるように、頻繁にかき混ぜた方が、より甘味アップですね。
非公開 投稿日:2016年10月21日
にっぽんの海塩(長崎県産) 500g【1個までネコポス便配送可】
塩こうじを作るのにお勧めされていたので、何となく購入しましたが、確かに美味しかったです!買って良かったです
手作り味噌セット 仕上がり約2kg(大分県産米・大豆使用 合わせ味噌)
送料の関係でなんとなく購入しました。大豆焦がしましたが。。。とっても美味しくできました!手作り味噌にはまりそうです