糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

キスケ糀パワー 30g×3本セット【2個までネコポス便配送可】

料理に使いやすく、味に深みがでるのでいろんなものにかけています。
小さいサイズでちょっとしたプレゼントに人にあげても喜ばれます。

黄金の滴【うすくち醤油】500ml

味に深みがありとても美味しいです。子供も気に入りご飯にかけたり、お湯に入れて飲んだりしています。

自家製米糀300ｇ12個セット【送料無料】

生のこうじなのですごく美味しいです。甘酒はもちろん、塩こうじもヨーグルティアで簡単にでき、冷凍保存で作りたいときにすぐ作れるのが良いです。

生糀は何時も冷凍庫にないと不安です。
最近は16穀米とモチ米で甘酒を作っています。
ピンク色で綺麗な甘酒ができます。
醤油麹も冷凍にしておき、お肉やお魚を漬けて夫のお弁当に入れております。

自家製 米糀 (大分県産米 ) 500g

定期的に甘酒をつくって飲んでます。おいしいです

カラカラ鬼糀 200g

この前、麻婆ナスに、豆板醤の代わりに入れてたところ、旨味と辛みが絶妙でした！私的には、豆板醤よりも、辛みの痛さがマイルドなので、今度からこちらを使おうと思います(^-^)