糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

自家製米糀300ｇ6個セット【送料込】

本当に本当に美味しい麹です。
その一言につきます。

違う麹で甘酒や塩麹を試したのですがほんのりとした甘さが
他社にはないんですよね(*^^*)

青唐辛子が収穫できる時期になったら乾燥麹を使って三升漬けを作るのをいまから楽しみにしております。

こうじ納豆 150g

友人に内祝いの品の１つで送りました。
納豆と麹の取り合わせにビックリした！と言ってました。今の時期は特にきゅうりと合わせて食べると美味しいと、ご主人様からもお礼を言っておいてとのこと。お酒好きのご主人様にも気に入ってもらえたようで、よかったです。

氷甘酒100ml

小さな子供がいる友人に送りました。
こんな凍った甘酒は初めて！こどもとおやつに食べるのが楽しみと報告を受けました。
喜んでもらえてよかったです。

にんにく塩糀 400ｇ

塩糀が大好きで、ニンニクとコンビで、よく利用しています。ただ、ニンニクが、意外と面倒で。にんにく塩糀漬の存在を知り、飛びつきました。料理に利用し易いし、美味しいです。

〈お徳用〉塩糀 400ｇ

塩麹が一番使いやすく、なんでも一味美味しくなり家族も喜んでいます、これからは永く使えると思います。昨日カレー用の豚肉格切りに塩麹をからめて１０分してから小麦粉を塗し炒めて焦げ目をつけてから他の材料と煮た所、美味しくてびっくりです！！