糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

自家製米糀300ｇ6個セット【送料込】

いつも喜助こうじをいただいています。「かもしこ」でたまに塩麹を作っていますがもっぱら「甘麹」を作って毎日食べています。今は暑い夏なので薄めずにそのままシャーベットのようにして食べています。甘くてデザート代わりです。

熟成与一味噌（赤みそ）750ｇ

お味噌汁は毎日食べるから塩分が少し控えめであっても味のしっかりしたものが欲しいと思っていましたが、このお味噌がその希望に添うものでした。

〈お徳用〉塩糀 400ｇ

いろいろと市販の塩麹を試しましたが、やはりこちらの塩糀に戻ってきます。旨味を塩加減のバランスが本当に絶妙です。

甘酒「一夜恋」500ml×3本セット

さっぱりしていてとても美味しかったです。
ぜひまた購入をさせていただきます。

オリーブオイル塩糀 170ｇ

先日メールで数量限定ということで、すぐに注文しました。　
トーストにぬり、卵サンドにしました。
オリーブオイルは毎日のように使用していますが、塩麹オリーブは程よい塩味がありとても美味しかったです。
また新しい製品に期待しています。