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手作り麦みそセット

手作り麦味噌セット仕上がり約1kg

商品番号 tmms1000
1,500円(税込)

この商品の平均評価

おすすめ度(5.0) 4.79

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りんずりんさん(7件) 購入者

非公開 投稿日:2017年10月13日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

乾燥麦糀を水分を吸わせてもとに戻すことがすこし不十分だった心配がありますが、それ以外は簡単にみそ仕込みができました。次は他の種類のみそに挑戦したいと思います。

よっちゃんさん(12件) 購入者

非公開 投稿日:2017年09月30日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

手間なく簡単にできました!出来上がりが楽しみすぎます。

まゆたんさん(5件) 購入者

東京都/50代 投稿日:2017年09月08日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

前々から手作り味噌に興味があり、初めてチャレンジしてみました。作り方はとても簡単です。待つこと半年、ようやく色も味噌らしくなってきたのでお味噌汁に。違う、いつもの違う!!!味噌だけ試食してもとってもおいしい。甘味もあり、そしてさっぱり、コクもあり…。なかなか文章では説明できないですが、本当においしい味噌と出会いました。ご近所さんにも試食していただきましたが、大絶賛です!!

meitaさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年11月13日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

手前味噌がとても簡単に仕込めました♪
お味噌汁、もろ味噌、楽しみ♪

こぶたちゃんさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2016年10月22日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

『混ぜるだけ』ではありませんが、材料は計量してあるので、手順に従って簡単に手作り味噌が作れます。
『混ぜるだけ』キットの次のステップにうってつけ!

まっぴーさん(12件) 購入者

北海道/40代/女性 投稿日:2016年10月07日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

やっと2ヶ月が経ち、お味噌汁を作りました。
甘いまろやかな味噌汁が出来上がり、身体の芯まで染み渡った感じがします。
こんなに美味しいお味噌、はじめてです。
カビもできずうまく出来上がったので、今度はもっとたくさん作ってみようと思います。

まねこさん(6件) 購入者

非公開 投稿日:2016年09月27日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

以前、手作り味噌教室で仕込んだ味噌が家族に大好評過ぎて、次の仕込みをせざるをえない状況に。このセットは混ぜるだけなので、本当に手軽に作れます。最後に空気を抜きながらジップロックに詰める作業だけ気を使いました。これなら、子供と一緒に作っても楽しいかも。出来上がりが今から楽しみです♪

ゴン太さん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2016年08月15日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

セットになっているので簡単にできて便利です。

kineさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年07月30日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

毎日裏返しを続けたのですがカビが生えたので捨ててしまいました。レシピを見たら大丈夫だったのですね。残念

kuniさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年04月30日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

毎日ひっくり返す度に、話しかけてしまうほど愛着がわきました。カビが少し生えてしまったけど、私のはじめての味噌は感慨深く出来上がりました。

みーままさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2016年03月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

以前も、麦味噌セットで作ったことはあったのですが、今回は、茹でてある大豆のセットにしました。本当に簡単でした。袋から取り出して混ぜてジップロックに入れるだけ!
2ヶ月後が楽しみです。

maikaさん(3件) 購入者

30代/女性 投稿日:2016年03月04日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

味噌を仕込んで2カ月、
自然な甘みと旨味のある美味しい美味しい味噌が出来上がりました。
手作りならではの味噌のつぶつぶ感が病みつきになります。
美味しくて美味しくて、毎日お味噌汁を作るようになりました。
糀屋本店さんとの出会いのおかげで、我が家の食卓がかわりました。
素敵な出会いに感謝です。

ROCOさん(4件) 購入者

東京都/30代/女性 投稿日:2016年02月18日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

初めての麦味噌作りに購入しました。麦麹の豊かな香りがふわっと部屋に広がりました。煮大豆の柔らかさに驚きました。今後味噌作りの際、大豆を煮る時の勉強になりました。材料が全てセットになっていて、詳しい作り方と疑問への説明書きもあり、安心して作る事が出来ました。完成するのが楽しみです。ジッパー袋にお味噌を詰めるのが少し手間取りましたが、熟成中は毎日袋ごと裏返すだけなので、とっても楽です。初めての麦味噌作りにお勧めです。量も作りやすく調度良かったです。

ぶーさんさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2015年11月20日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

どうしても麦味噌が作ってみたく、お友達から紹介され購入してみました。注文してすぐ届き作り方をみながら早速作りました。
今回は初めてだったので1キロの混ぜて袋に入れるだけの商品でしたのであっと言う間にできました。
麦麹を戻している時のいい匂いに感動。出来上がりが楽しみです。
上手くできたら次はもっといっぱい作ってみたいです。

みっちーさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2015年07月28日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

ゆで大豆のおかげで、意外と簡単に出来てしまいました。
何から何までついているので、ジップロップも。すぐに出来ました。
出来上がりは、とても優しい味で、市販のものとは、全く違いますね。
また買いたいと思いました。

しろくまさん(1件) 購入者

東京都/40代/女性 投稿日:2015年05月31日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

煮大豆がセットになっていたので、簡単に麦味噌作りができました。現在仕込んでから3ヶ月ほど経ちましたが、味噌らしい色に変わってきました。もう少し待って出来上がりを楽しみにしています。糀の香りがとても良いです♪

クミリンさん(11件) 購入者

非公開 投稿日:2015年05月27日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

五月中旬に所々、小さなカビが見つかりました。見えた所をチョット取り除き、別の容器に移し替えました。表面をラップで覆い、薄く塩を振り入れ、唐辛子を三本ほど入れて蓋をしています。友達と一緒に手作り味噌を作っていた頃からのやり方です。六月に入ったら、使ってみようかと考えています。おすすめ度は、食べてみて再評価します。

fabiodallacostaさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2015年05月05日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

いつも栃木地元のかなりのこだわり味噌を買っている弟家族にプレゼントしました。
味噌を自分で仕込むという発送はなく、驚かれましたが、GW中に子供と仕込んでみるとのこと。
半年後?1年後?に味の感想を聞くのが楽しみです。

うるまさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2015年04月03日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

煮豆を温めるだけなのでとても楽でした。麦味噌好きなので麦麹のみで作るこのお味噌は出来上がりが楽しみです。豆を潰す際、何か厚手の袋があると助かります。(熱さで穴が開いた)

てっちゃんさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2015年03月29日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

大豆を煮る手間が省けて良かったです。量的にも捏ね合わせ易かったです。
とても美味しい麦糀なので仕上がりが楽しみです

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