昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > 和ちゃんさんのレビュー
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投稿日：2015年05月16日
米麹は、もっとも好きな商品です。まず、麹納豆、甘酒、しょうゆ麹、だし麹といっきに作っていきます。その中でも麹納豆が一番です。乾燥麹にはない美味しさです。
初めて、使わせていただきました。荷物がついてすぐに味噌作りができとても便利です。豆がやわらかく、味噌以外にも挑戦したいと思います。
