糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

投稿日：2016年12月09日

おすすめ度 購入者

300g入りがすぐに無くなってしまったので今回は600g入りを購入。
容器がさすがに大きすぎるので、300gの容器に移し替えて使っています。
まろやかな塩味、黒こしょうは辛くはないけど香りがしっかりあります。こうじの旨味も相まってこれひとつで味が決まるので、忙しい朝の食事やお弁当作りが楽になりました。
詰め替え用が販売されると嬉しいです。

投稿日：2016年12月09日

おすすめ度 購入者

リピートしています！ピリッとした辛さとにんにくの香りが絶妙で何にでも使えます。(辛いのが苦手な方やお子さんはお気をつけ下さい)
お鍋はもちろんのこと、チャーハンやラーメン、雑炊にひとさじ、マヨネーズとまぜて和え物に、餅に塗りチーズを乗せて焼いたりしても美味しいです。
ただし塩分もありますので、すでに味付けされているものにかける際は控えめをおすすめします。