糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

甘酒「一夜恋」 500ml

冷凍されているので安心ですし、自然の甘みをかんじられリピートしています。

甘酒饅頭 10個入

2回めのリピートです。とても美味しくていつも冷蔵庫にストックしています！

自家製 米糀（大分県産米） 1kg

冬になると塩糀と甘酒をつくりたくなります。今回も2キロの糀を注文して届いたその日にそれぞれを仕込みました。大分は私の故郷。父母はもういませんが　何か安心なんですよね。さあ出来上がりが楽しみ〜〜

自家製米糀【大分県産米】300ｇ3個セット

消費する期間を短くするために、一度に作る量を少なくしています。醤油糀、塩麹、甘糀など作って普段使いしています。塩麹漬けの魚の切り身は、弁当のおかずの定番です。ほんのり塩味でやさしい味が好きです。

「キスケ糀パワー塩25」35g×3本セット【2個までネコポス便配送可】

鳥の胸肉の下ごしらえに使いました。鳥の天ぷらにしたら、驚くほどしっとりして、美味しかったです。