糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

キスケ糀パワー塩ペッパー 40g×3本セット【2個までネコポス便配送可】

一番使う、塩と胡椒プラス麹でとても便利です。
塩辛さもなく、ほんのりした塩味で野菜のオイル蒸し焼きをすると野菜の本来の味も感じます。
これからもずっと使っていきたい調味料です。

乾燥米糀200ｇ3個セット【1セットまでネコポス便配送可】

初めて乾燥米麹を使って甘麹を作りました。
もちろん、もち米も麹屋さんのもち米で。
ヨーグルティアを使って、びっくりするほど
簡単にできました。
味見をすると、以前麹屋さんで買った甘麹と同じ味がするので感動しましまた。
美味しくて一年保存ができるなんて本当に
ありがたい麹です。

乾燥米糀 200ｇ 5個セット(送料込)

小分けで保管もしやすく重宝しています。一袋が使い切りサイズなので計量することなく便利です。

醤油糀200g

豆腐、生野菜などにそのままかけても、茹で野菜と和えても美味しいです。

限定「手塩味噌」 450g

おいしいお味噌です。香り甘味塩味とてもおいしいです。うちでは、夏の料理に使います。