●場　所：糀屋本店⇒⇒アクセス
（大分県佐伯市船頭町14-29）にて。
●会　費：1000円(材料費＋甘酒)　
●定　員：各１０名
●お申し込み方法…電話または
FAX Eメールにてお申し込みください。
TEL 0972-22-0761　
FAX 0120-6767-36
E-mail info@saikikoujiya.com
お申し込みの際はご希望の講座とお名前
ご住所、お電話番号をお伝えください。
定員が埋まり次第、お申し込みは終了と
なりますので、あらかじめご了承ください。

●こうじde加工講座
（大分農業文化公園：出張講座）
日本の食文化の土台骨となっている味噌、醤油、酒、焼酎、味醂、米酢などは、全て麹菌の利用によるものです。600年以上も前から日本人が守り続けてきた発酵の知恵、麹の利用法を楽しく学びましょう。
●場所：大分農業文化公園
●時間：13：00〜15：00
●参加費：内容により異なる　
お申し込みは農業文化公園です。　
（今年度は、大分農業文化公園にて9月25日、11月8日、2月7日と講座を予定しております。詳しくはホームページでご確認ください。　
http://www.oita-agri-park.or.jp/top.html

●新企画
東九州高速道路開通記念
「料理講習会」を
　グループで受講しませんか。
気の合うお友達と糀屋本店で糀を使った料理講習会を開きませんか。
最低人数4名から講習会が企画できます。スケジュールの調整はご相談下さい。
6月28日には東九州自動車道が佐伯まで開通し大分市内から約40分、湯布院から約1時間、福岡から約2時間30分、近くて便利になります。　佐伯に遊びに来ませんか。

講習会コース（会費お一人1000円材料費込み）
�@味噌づくりコース
�Aこうじ納豆コース
�B塩麹づくりコース
�C甘酒づくりコース
�D甘酒で作るパンコース。
各コースとも作ったものはお土産でお持ち帰りできます。

●場　所：糀屋本店（大分県佐伯市船頭町14-29）
●会　費：一人1000円(材料費＋甘酒)　
●申込人数：各4名様から
●お申し込み方法…電話またはFAX・Eメールにてお申し込みください。
TEL 0972-22-0761／FAX 0120-6767-36
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 info@saikikoujiya.com
次々と講習会の内容が増えています。詳しくはお問い合わせ下さい。