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糀屋本店　商品一覧 > 糀のギフト > 塩糀・醤油糀・甘糀作り方

塩糀・甘糀の作り方

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塩糀・醤油糀・甘糀作り方

商品番号　sap001

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レビューを見る(35件)

この商品の平均評価：おすすめ度（4.5） 4.57

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ピロピロさん（15件） 購入者

非公開 投稿日：2017年09月12日
おすすめ度 おすすめ度（4.0）

色々な使い方が書かれていましてとっても役立ちます。今後もどんどん種類を増やして下さい。
くまっとさん（7件） 購入者

非公開 投稿日：2017年09月10日
おすすめ度 おすすめ度（4.0）

この分量以外で作る際の、各材料の計算式や、単純に倍々にしていくとうまくいかないなどの注意点の記載があればよいと思った。
※塩麹は、よくある質問に塩分濃度12.5%の条件と式が書いてあったのでのせてほしい。甘麹はどう計算するんだろう。
baraさん（17件） 購入者

非公開 投稿日：2017年09月05日
おすすめ度 おすすめ度（5.0）

こうじ購入しました。
塩麹作るためですが、甘酒も参考になります。
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