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糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん

塩麹、甘麹、しょうゆ麹で作る、発酵パワーの特選おかず集
糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん

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商品番号 bk0010

こうじ屋ウーマンが自宅で手軽に作れる三大発酵調味料「塩麹、甘麹、しょうゆ麹」の作り方を伝授。この三大発酵調味料をフル活用して、サッと出来てグッと美味しい、腸をもっと元気にしてくれるおかずをたっぷりとご紹介します!

1,019円(税込)

【 31ポイント進呈 】

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.57

■本のサイズ…27cm×21cm

おすずさん(3件) 購入者

東京都/30代 投稿日:2021年09月27日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)

麹のレシピ本が欲しいなぁと思って初購入!乾燥麹も買ったのですが、レシピ本は生麹の使い方がメインでした…残念!お料理色々レシピがあったので楽しみに作っていきます!