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糀屋本店　商品一覧 > レシピ本と書籍 > 糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん

糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん

塩麹、甘麹、しょうゆ麹で作る、発酵パワーの特選おかず集
糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん

商品番号　bk0010

こうじ屋ウーマンが自宅で手軽に作れる三大発酵調味料「塩麹、甘麹、しょうゆ麹」の作り方を伝授。この三大発酵調味料をフル活用して、サッと出来てグッと美味しい、腸をもっと元気にしてくれるおかずをたっぷりとご紹介します！

1,019円(税込)

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レビューを見る(14件)

この商品の平均評価：おすすめ度（4.5） 4.57

■本のサイズ…27cm×21cm
おすずさん（3件） 購入者

東京都/30代 投稿日：2021年09月27日
おすすめ度 おすすめ度（3.0）

麹のレシピ本が欲しいなぁと思って初購入！乾燥麹も買ったのですが、レシピ本は生麹の使い方がメインでした…残念！お料理色々レシピがあったので楽しみに作っていきます！
たまおさん（27件） 購入者

非公開 投稿日：2018年12月10日
おすすめ度 おすすめ度（4.0）

いろいろレパートリーが増えそうです。お魚料理にトライしてみようと思います。
レイレイさん（14件） 購入者

非公開 投稿日：2018年09月13日
おすすめ度 おすすめ度（5.0）

糀が身近に感じられるお料理本で見ていても楽しいです。
美味しくて体に良い物を頂くのは幸せですね！
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