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　初めて　喜助を買いました。いつものより冷凍庫で長持ちするので重宝してます。
　友達にも勧めました。甘酒大好き。2〜3日後には作り置きしてます。

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喜助こうじ（冷凍）初めて購入しました。冷凍は日持ちするので糀より便利です。小分けになっている所も気に入りました。甘糀・納豆糀もとっても美味しく出来ました。こちらの糀は本当に美味しいです。

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糀初心者です。
スーパーで購入したものと比べると、断然癖がなくおいしい糀でした。
レピシどうりに作っても、「一夜恋」のような品ができません・・・まだまだ修行が必要なようです

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初めて麹から甘酒の元作りに挑戦しました。甘酒はもちろん、卵焼きや白和えもとっても美味しかったです！
今塩麹を作っているので、出来上がりが楽しみです。

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糀との出会いは、NYでの講習会に参加させていただいた娘からの勧めでした。なかなか異国にいては生の糀は手に入りませんのでこちらから乾燥の市販の糀を定期的に送っています。以前は１ｋｇしかなかった生糀が最近３００ｇの喜助こうじが発売されることを知りさっそく購入、KAMOSICOで作る１回分にちょうどいい量でしかも冷凍ですので作りたい時すぐ作れます。甘くてほんとに美味しい甘酒が作れます。健康の素です。

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初めて利用させていただきました。
今まで近所の麹屋さんで米麹を購入して、甘酒を作っていました。あまみもしっかりしていて、慣れた味でしたので特に不満もありませんでしたが、麹屋本店さんをネットで見つけ嫁と相談して、試してみようと。
結果、甘みもしっかりと出て、300gのパックで使いやすかったです。