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開封と同時に糀の香りがたちしっとりし量的にも使いやすく甘酒をせっせと作っています。我が家では毎朝ﾖｰｸﾞﾙﾄにﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして楽しんでいます。塩麹や醤油麹も作っています。

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カモシコを購入して、喜助こうじを使って、甘酒、塩麹づくりにはまってます！
友達にも好評で、最近のおもたせとしてマイブームです！
さらに喜助こうじで新メニューにチャレンジしたいと思います！

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とにかう扱いやすいのがいいです。値段が上がったのが残念ですが・・・

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喜助の麹は生まれたての赤ちゃんの肌（きめ細やかでわたがしみたいですね、甘酒で抹茶ケーキ作りました(^^♪

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喜助こうじが発売されてからは、甘こうじを一週間に一度作っています。甘こうじは毎日摂取しており、これからの季節には夏バテ防止にも役立ってくれます。もちろん塩こうじ、糀納豆も作ります。冷凍なので好きなとき好きなだけ使えるのでとても便利です。

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カモシコで甘酒を作る時に、ちょうど一袋全部使いきるのが助かります。残ると保存にも困るので(汗)
とてもスッキリとした甘味の美味しい甘酒が出来上がります。

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甘酒と塩麹を作りました。
冷凍で小分けなので、とても重宝しそうです。
甘酒もとても上手に出来たので、これからも楽しみです。

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久しぶりに塩糀と甘酒を自分で作ろうと、こちらの商品を購入。うちにあったヨーグルティアを活用し甘酒を作ってみたところ、とても簡単に美味しく出来ました！
ちょうどいい量でパックされ、しかも冷凍なので使いやすく大変便利です。

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真空パックの麹と迷った末に、今回は冷凍の喜助こうじを購入させていただきました。

早速甘酒を作ったのですが、しっかり糖化されてとっても甘くなりました！

１人暮らしなので３００ｇずつの小分けがとってもうれしいです！


早速友人に「おいしい甘酒が手軽に楽しめるよ〜」と話したら、１袋試してみたいとのこと。

ここでも小分け冷凍の良さが発揮され、早速うれしいのシェアをさせて頂くことができました！

ありがとうございます！！


評価が４なのは、以前購入したことのある生麹が更に、更に、美味しかったから！！(笑)

とはいっても、こちらも本当に美味しいです。

気軽に麹生活をはじめたい方には、まずこちらからお試しいただくのがいいかもしれませんね☆

冷凍・小分けの使い勝手の良さが力を発揮！

「これなら私にも続けられる〜」と思っていただけると思います。


今日は、１００ｇと２００ｇに分けて、醤油麹と塩麹を作ってみるつもりです。

こちらもとっても楽しみです！

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定期的に甘酒や塩麹を作るために常時麹を家にストックしていきたくて冷凍６セットを買いました。ストックできるといつでも作れるので安心。３００gという量も使いやすくていいですね。

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カモシコセット購入後のリピです。
冷凍庫から出してすぐに使えるのがいいですね。
たまにお米を炊くときの水量を変えたりして試しています。

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真空パックで冷凍庫の中でも、かさ張らずとても便利です。袋を開けたときにプシュッという音とともに糀の良い香りがします。300ｇなので甘酒を作るときは1袋、塩麹に200ｇ+醤油麹に100ｇというふうに使いきっています。もしかしたら200ｇ入りの袋があると、もっと使いやすいかも知れません。冷凍庫から出したばかりのものを使うと、冬場など糀が冷たく感じるので、1時間ほど室温に置いてから使うと扱いやすいです。

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２度目の購入です。冷凍なので、大変重宝してます。

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賞味期限が5ヶ月になり送料込だったので、6個セットにしました。真空パックでスペースもあまり取りません。冷凍庫から出してほんの少し角を切り、袋のままほぐして使います。カモシコで塩、醤油、甘糀を作っていますが、200gだけそちらに使って残りをこうじ納豆にするのも楽しみの一つです。

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着いてからすぐ、甘糀、納豆糀を仕込みました！
真空で、冷凍なのですぐ使えてとても便利です。
糀で家族みんな健康になれたらいいなーオススメですっ！

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真空パックってどうだろう。。と思いながら送料無料だったので今回初めて購入致しました。
お味は通常のものと変わらず、冷凍庫にも入れやすいです。
甘酒をヨーグルティアで作るための購入でしたので作る度に使いきれるのもちょうどいいです。こちらの糀は本当に甘くなるので私の場合はそのままよりも生姜とミルクを入れて自分好みの甘さにして毎朝頂いています。
他の甘いものを食べる事の抑制にもなりますし便秘知らずになりました(笑)
通常のものよりも少し割高なのですが送料が無料なのと賞味期限が長いので通常のものとセットで購入して次回注文まで糀を常にストックしております。

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こんなに簡単に自宅で自然な甘酒が作れて感激です。市販の甘酒を買わなくなりました。

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6個は多いかな？と思いましたが、送料込みなので、思い切って買いました。
一袋は真空で薄くなっているので、冷凍庫にもラクラク保存できますし、なんといってもいつでも甘酒や塩糀を作ることができます。リピ確定です。

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ヨーグルティアで甘酒を作っています。
一回分の量の喜助こうじは、とても使いやすいです。何より甘酒ができあっがった時の香りは最高です。そして、おいしいです。私は、白米、玄米、雑穀米、赤米、黒米といろんな甘酒を作って楽しんでいます。毎朝ケフィア(ヨーグルト）に甘酒を入れていただいてます。

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300ｇは使いやすくて良いです。塩麹をつくり、にしん漬けにも使いました。冷凍なのでいつでも使えると安心感があります。