昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > ままちゃりさんのレビュー
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投稿日：2016年02月04日
ヨーグルテｲアを使って作りました。レシピ通りだと容器に入らないと思い もち米を一合にしました。出来上がりは少し甘味が足りないように思いましたがおいしくのめました。
投稿日：2015年12月16日
到着した２日後に友達と作りました。煮あがった大豆が香り色ツヤとも食欲をそそり、ついつい２人でつまみ食いしました。麹と混ぜると、もうみその香りがして、２か月後が楽しみです。時間、手間もあまりかからずおいしい味噌ができるならと、次回もこのセットを買う予定にしています。
