昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > ガフールさんのレビュー
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投稿日:2017年09月30日
去年も喜ばれたので今年も送りました。贅沢な暮らしの方へは何がいいか悩みのタネでしたが、お陰様で良い物に出会えました。
いつもながら美味しく戴いてます。疲れた時には特に美味しく感じます。個人的な好みですが、ちょっぴり塩を入れて少しお湯で薄め おろし生姜を加えます。暑い時期は冷やして何度も楽しみました。
投稿日:2014年08月11日
夏休みに、というお勧めでしたので、中一の長女と一緒にに作りました。未だ醗酵中ですので成功かどうか判りませんが楽しみです。25℃での保存は真夏では難しく、過程での具体的な方法をレシピに書いてあれば良かったと思いー1で〜す。