糀屋本店のキスケ糀パワー塩 25

糀屋本店 商品一覧 > 糀の調味料 > キスケ糀パワーシリーズ > キスケ糀パワー塩 25 > 「キスケ糀パワー塩25」150g袋入り【5個までネコポス便配送可】

キスケ糀パワー塩25 150g袋入り【レシピ無し】
ネコポス便は、ポスト投函でお届けします。  【箱サイズ】縦:31cm×横:22.5cm×高さ:2.3cm 重さ1s以内

水を混ぜるだけ◎
1日で、なめらかな塩糀が完成
「キスケ糀パワー塩25」150g袋入り
【5個までネコポス便配送可】

商品番号 kss150-25

1,250円(税込)

【 13ポイント進呈 】

数量
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

商品内容 キスケ糀パワー塩 25 150g袋入り
原材料 米糀、塩
産地 米(大分県産)、塩(長崎県産)
配達方法 常温
送料 通常送料、または「ネコポス便」選択で全国一律送料400円(この商品のみ5個まで注文可)
賞味期限 製造より1年
箱サイズ ネコポス便は、ポスト投函でお届けします。
【箱サイズ】縦:31cm×横:22.5cm×高さ:2.3cm 重さ1s以内
この商品のレシピをご希望の場合は、買い物ボタンをクリック後に表示される「無料レシピ」を必要な枚数カートに入れてください。
詳しくはコチラ→
各種無料レシピ

ばらさん(9件) 購入者

非公開 投稿日:2021年09月28日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

塩糀を作るのに乾燥糀使用していましたが、なめらかな塩糀が作れるのでこちらを購入しました。

これは便利!キスケ糀パワー塩25の新しい使い方

「超簡単!なめらか塩糀」

キスケ糀パワー塩25」は、糀と塩の割合が3:1
そのまま水を加えれば、あっという間になめらかな塩糀ができます。
糀のツブツブがないので焦げにくく、使いやすさ抜群です。

<材料>

  • ・キスケ糀パワー塩25 150g入り 1袋
  • ・水 180ml

<作り方>

  • (1)ボウルの中に「キスケ糀パワー塩25」と水を入れてよく混ぜる。混ぜ始めはもったりしますが、よく混ぜて常温に置いておけばトロリとしたなめらかな塩糀ができます。
  • (2)翌日から使えますが、常温で3日ほど置くと塩の角が取れたおいしい塩糀が完成。
  • (3)冷蔵庫で保存し、糀屋本店の「塩糀」と同じように食材の重さの10%を目安にお使いください。

粒がないから使いやすい!なめらか塩糀のつくり方(キスケ糀パワー塩25)

さらに、水を入れるのも面倒!と思った方は・・・
「キスケ糀パワー塩25」をそのまま、食材の重さの5%「塩糀」のように
お使いください。

(例)鶏肉100gの場合、「キスケ糀パワー塩25」を5g 揉みこんで
  → 焼く、揚げる、蒸す、煮るだけ!旨みたっぷり、味が決まります!

塩糀を料理に使う場合は、食材の10%使い。
キスケ糀パワー塩25をそのまま塩糀として使う場合は、食材の5%使い=塩糀の半量使いでOK!
だから糀屋本店の塩糀レシピはすべて「キスケ糀パワー塩25」に置き換えできます。

おススメポイント

  •  初心者にも簡単
  •  酵素が活きたまま微粉末化した塩糀パウダー
  •  塩糀の代わりに使える
  •  常温のまま1年間保存OK
  •  軽くて持ち運びに便利、海外にも

↓↓↓↓↓上記の商品におすすめの同梱アイテム↓↓↓↓↓