糀屋本店の新型カモシコオリジナルセット

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新型『KAMOSICO(カモシコ)』オリジナルセット これ一台で、手軽に甘酒・発酵ライフ。初心者でも失敗しない大人気アイテムが進化してさらに便利に!おいしい甘酒ができる「乾燥米糀ともち米ごはんパック」付き

江戸時代、甘酒は「武士のたしなみ」とよばれ、宴席、酒席の前には必ず甘酒を飲み悪酔いするのを防いでいたと伝えられています。 ブドウ糖・アミノ酸・ビタミン類にくわえ、消化酵素の豊富な甘酒は食前に飲むことで胃腸の働きを助け調子を整えるという知恵の現れです。 現代を生きる私たちもその知恵を受け継いで、甘酒のチカラを堪能しましょう。

これ1台で甘糀、甘酒、ヨーグルト、納豆などの発酵食が手軽に作れる。

面倒な温度管理が不要
新型 醸壺(カモシコ)

55℃にセットして10時間保温するだけで、美味しい甘糀(甘酒の原液)が完成。1〜48時間/10〜50分のタイマーと25〜70℃までの温度設定付き。甘酒はもちろん、納豆、ヨーグルト、天然酵母の発酵や低温調理など幅広い用途で活躍します。

セット内容 本体1台、ガラス製内容器セット×2、専用スプーン×1、温玉スタンドS×1、取手ふた×1、レシピ集×1、取扱説明書×1

糀屋本店の新型カモシコオリジナルセット

  • 糀屋本店の新型カモシコオリジナルセット@
  • 新型カモシコセット一式
  • もち米ごはんパック150g×4
  • 乾燥米糀200g×1
  • キスケ糀パワー塩25 150g袋入り×1
  • レシピ本「糀屋本店の幸せごはんレシピ」(オレンジページ出版)×1冊

糀屋本店の新型カモシコ
オリジナルセット@

セット内容

  1. 新型カモシコセット一式
  2. もち米ごはんパック150g×4
  3. 乾燥米糀200g×1
  4. キスケ糀パワー塩25 150g袋入り×1
  5. 使い方レシピ付き
送料込 18,900円 [税込]
  • 糀屋本店の新型カモシコオリジナルセットA
  • 新型カモシコセット一式
  • もち米ごはんパック150g×4
  • 乾燥米糀200g×1
  • キスケ糀パワー塩25 150g袋入り×1
  • レシピ本「糀屋本店の幸せごはんレシピ」(オレンジページ出版)×1冊
  • 使い方レシピ付き

レシピ本付き

糀屋本店の新型カモシコ
オリジナルセットA

セット内容

  1. 新型カモシコセット一式
  2. もち米ごはんパック150g×4
  3. 乾燥米糀200g×1
  4. キスケ糀パワー塩25 150g袋入り×1
  5. レシピ本「糀屋本店の幸せごはんレシピ」
    (オレンジページ出版)×1冊
  6. 使い方レシピ付き
送料込 19,950円 [税込]

料理の幅がグーンと広がるオリジナルセット

☆セットのもち米ごはんパック4つと乾燥米糀1袋を混ぜるだけで、おいしい甘酒ができる。(1回で甘糀約950g(甘酒約2s)ができる)

☆塩糀の代わりに使える「キスケ糀パワー塩25」を使って、とりハムなどの低温調理が可能。

☆さらに「糀屋本店の幸せごはんレシピ」(全65ページ)があれば、甘酒や塩糀を使った糀料理の幅がグーンと広がります。

簡単!おいしい!甘酒の作り方

  • もち米ごはんパックでつくる甘酒・甘糀のレシピ
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  • 残りご飯でつくる「甘酒・甘糀」のレシピ
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