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Miaさんのレビュー

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自家製 米糀(大分県産米 使用) 1kg
商品名 自家製 米糀(大分県産米) 1kg
商品番号 kk1000n
価格 2,400円(税込)

投稿日:2014年02月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)購入者

糀屋本店さんの米糀に出会ってから、早3年。今では妙峰さんのレシピ本を参考にしながら、塩糀、甘酒、麹納豆に味噌と色々な発酵食品が我が家の食卓に並ぶようになりました。スーパーに行けば様々な乾燥麹が売ってますが、やはり生糀は美味しいです!ほんのりした甘さも美味しく、そのまま何粒か食べたりもしますが、ここの米糀より美味しい糀に出会ったことはまだありません。

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