昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > へろりんさんのレビュー
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投稿日：2015年05月12日
今、一番のおすすめです。鶏のから揚げ、ステーキに生姜焼き、とにかく、キスケ糀パワーを振りかけ揉み込んでいつもの味付けで、もうとってもジューシーで柔らかく仕上がります。 味にうるさい家族にも大好評。私には欠かせない調味料です。
これは、私のお気に入りの一つです。最初に買って、すっかりそのとりこになってしまい、今ではレシピを参考に自分で大量に作り、お友達に分けています。 減塩中なので、塩こんぶの代わりにだし昆布や早煮昆布を使って、にんにくをたっぷり入れて愛用しています。 糀はもちろん糀屋本舗！これでないと味は決まりません。
