昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > ふーみんさんのレビュー
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投稿日：2016年08月09日
毎食前に50cc〜なくてはならないものになりこの夏の暑さにも負けずに過ごしています。喜助こうじが冷凍なのもたすかってます。喜助こうじとかもしこに感謝です。
投稿日：2015年04月09日
肉、魚に使ってます。卵焼きに使うとふっくらと時間がたっても美味しくいただけます。
この商品はお世話になったお友達にお礼として差し上げました。大変気に入って重宝されてるそうです。
投稿日：2014年11月07日
仲間が集まった時に冷やしトマトの塩麹かけ。塩麹ゆで鶏。を作りました。皆さん絶賛でした。あらゆる料理に使い塩麹はなくてはならない調味料です。甘酒のもと(甘糀)も煮込み料理にも少しいれるとコクが増すようで美味しく出来上がり重宝してます。
投稿日：2014年08月17日
母がお祭りになると作ってた味を思い出しました。すっきりとして最高の味でした
