糀屋本店の糀の実シリーズ

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糀の実

ご家庭でワンランク上の醤油が作れる
糀の実 100g【レシピ無し】

商品番号 kom120

1,200円(税込)

【 12ポイント進呈 】

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.75

商品内容 糀の実 100g レシピなし
原材料 米、大麦、小麦、大豆(遺伝子組み換えでない)
産地 米(大分県産)、大麦(岡山県産)、小麦(愛媛県産)、大豆(愛媛県産)
配達方法 常温便
送料 通常送料
賞味期限 製造より6ヶ月
備考 ※「糀の実」は一回のみご使用いただけます。
このボトルに醤油を注ぐことで、4種のブレンド麹から酵素やうま味、甘味等の成分が醤油へと抽出されます。 醤油を使いきった後、再び醤油を入れても、 1度目のように美味しくなることはありません。 残った実の部分は、「もろみ」を召し上がるようにお楽しみください。
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まぁちゃんさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年10月31日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

醤油がおいしくなります。そして残った麹の実はスープにいれたり炒め物に入れたり美味しくいただきました。