糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

〈お徳用〉だし糀 400g

リピートです。これだけで味がきまります。
娘は、これともやしの炒め物が大好きです。
おでんもとても美味しくできます。

塩糀220g

ご飯を炊く時に使うと、ふっくらと炊け、少し甘味も感じられます。これからの季節だと鍋料理にも使えます。他店のは塩辛い場合もありますが、これは良いです。

糀屋の煮豆500g　5個セット

基本的に味噌作りに使うのかもしれませんが、
私は惣菜作りに使ってます。ひじきやその他を入れて簡単に出来ます。使いたいときに冷凍庫から冷蔵庫に移しておけば良いので便利です。

手作り麦味噌セット仕上がり約1kg【1セットまでネコポス便配送可】

どうしても麦味噌が作ってみたく、お友達から紹介され購入してみました。注文してすぐ届き作り方をみながら早速作りました。
今回は初めてだったので1キロの混ぜて袋に入れるだけの商品でしたのであっと言う間にできました。
麦麹を戻している時のいい匂いに感動。出来上がりが楽しみです。
上手くできたら次はもっといっぱい作ってみたいです。

塩糀220g

めちゃくちゃ使えます。
一時期流行した時に他社の物を購入しましたが、とても塩気が強く
使いにくいイメージがあり遠ざかっていたのですが、
妊娠を機に調味料を見直し、再チャレンジ。
こちらのは塩加減も丁度良く、炒め物、和え物、下味、スープにホイル焼きと使いまくってます！
卵焼きは、いつもの卵と思えない程美味しくなりました！
これからも愛用させて頂きます！