まんま味噌を使ったナス入りつくね


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まんま味噌とナスを使った
【簡単】でおいしいつくねの作り方
ミンチ肉が入っているので、ナスが苦手なお子様もパクパクたべてくれます!

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☆材料 (4人分)☆
鶏ミンチ300g
塩糀25g
なす1本
まんま味噌40g

このレシピで使われている商品

まんま味噌:http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/manmamiso
塩糀:http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/shiokouji

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☆作り方☆
1 .ナスはたて4本に切って5mmの幅で切り水につけてアクを抜きます。
長ネギはたて2本に切って5mmの幅で切っておきます。

2 .ナスと長ネギをボウルに入れてまんま味噌とまぜあわせます。

3 .別のボウルに鶏ミンチと塩糀を入れて練り混ぜます。

4 .③に②を入れて混ぜ合わせお好みの形にしてフライパンで焼いて完成☆