オクラと山芋のだし糀和え


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切る・混ぜるだけ★
簡単でおいしく、さっぱりしていて食べやすい。

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☆材料 (4人分)
●オクラ   1袋
●山芋   1/2本(長いもでもOK)
●だし糀 大さじ1
●酢  大さじ1/2
●甘糀   小さじ2

このレシピで使われている商品
だし糀:http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/dasikouji
甘糀:http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/amakouji

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☆作り方☆

1 .おくらに塩を揉み込んで洗う。(とげをとる)
山芋とオクラを1cm角切りにして合わせる。

2 .だし糀・酢・甘糀を山芋とオクラと和えるだけ、出来上り★