糀屋本店の選べる糀の詰め合わせ5000円

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選べる糀の詰め合わせ5000円セット

送料込み!組み合わせが楽しめるセット
選べる糀の詰め合わせ5000円専用チケット
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商品番号 era50

1,976円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.67

korottaさん(2件) 購入者

40代/女性 投稿日:2017年04月03日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

塩糀を作り続けて約5年、今までなんと糀屋さんを存じ上げず…
たまたま見たカンブリア宮殿で知り、青天のへきれきでした。元祖の味を確認せねばと、今回、こちらを購入。
喜助糀と塩糀、辛糀を購入しました。
塩糀、塩の代わりに使うといいのか!ということで、いままで以上に使用量が増えました。
玄米を炊くときに入れてみましたが、玄米が食べやすくなりました。
喜助さんでただ今、仕込み中です。

甘酒もよく作っていましたが、喜助さんともち米で作った甘糀は、甘さの深みが違い、お料理やお菓子作りの幅が広がりました。
今日は、イチゴにコンデンスミルクのようにつけて食べたら、幸せ最高潮です。
喜助さんは、今まで購入していた糀とは、香やつやが全く違います。また、リピします。

粘り強く、塩糀を開発してくださった浅利 妙峰師匠と関わっていらっしゃる方々に感謝です!

2co2coさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年07月02日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

いつもお世話になっております。
内容も充実しており、食卓で大活躍しています。また購入いたします!

なーちゃんさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年02月12日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

こちらの塩糀の本を見て色んなお料理をしているうちにいつの間にか塩糀の虜です。今日は胸肉を塩糀につけたものに小麦粉と卵を付けて焼いてみました。柔らかくて美味しかったです。商品届いて早速塩糀作りしました。2週間後が楽しみです。