糀屋本店の米糀とKAMOSICO(カモシコ)の手作り甘酒セット

糀生活デビューセット
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糀屋本店 商品一覧 > 甘酒 > 米糀とKAMOSICO(カモシコ)の手作り甘酒セット

手作り甘酒セット
江戸時代、甘酒は「武士のたしなみ」とよばれ、宴席、酒席の前には必ず甘酒を 飲み悪酔いするのを防いでいたと伝えられています。 ブドウ糖・アミノ酸・ビタミン類にくわえ、消化酵素の豊富な甘酒は食前に飲むことで 胃腸の働きを助け調子を整えるという知恵の現れです。 現代を生きる私たちもその知恵を受け継いで、甘酒のチカラを堪能しましょう。
これ1台で甘糀、甘酒が手軽に作れる。 2種類の糀をご用意。 甘酒デビューセット1内容 カートにジャンプする甘酒デビューセット1のお客様レビュー 甘酒デビューセット2内容 カートにジャンプする甘酒デビューセット2のお客様レビュー
ヨーグルティアS 手作り甘酒名人セット 更に進化した機能 手作り甘酒名人セット1 カートにジャンプする 手作り甘酒名人セット2 カートにジャンプする
ヨーグルティアと KAMOSICO(カモシコ)の違い

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手づくり甘酒名人セットA

ヨーグルティアSとこうじともち米にこうじ屋ウーマンの新刊本がついたセット♪
手づくり甘酒名人セットA【ヨーグルティアS】

商品番号 ams-2

喜助こうじ(冷凍)単品購入

14,500円(税込)

【 145ポイント進呈 】

[ 送料込 ]

【販売期間:5月22日11時0分〜】

完売しました
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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.93

商品内容 ヨーグルティアS(ブルー)×1セット(本体1個)、内容器(1200cc)2個、専用スプーン、専用レシピ集、
温泉卵用アタッチメント×1個、水切りバスケット×1個、ろ紙×10枚
喜助こうじ(冷凍)300g×5
大分県産餅米 ヒヨクモチ300g×5
手作り糀調味料で元気ごはん レシピ本×1
原材料 米糀:米・こうじ菌
もち米
産地 米(大分県産)、もち米(大分県産)
ヨーグルティアS備考 外寸::高さ188mm ×外径160mm×重量760g
内容量:1200cc
送料 送料込み
配達方法 クール冷凍便
消費期限 開封後は速やかにお使い下さい
備考 ※もち米は冷暗所で保存ください。
※もち米のパッケージが変更になる場合がございます。

トッタル君さん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2017年05月27日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

糀屋さん生業325年の昔ながら伝えたいことを理解して当方も他の方に伝えたいです。
ヨーグルティアはフル稼働しています。甘酒うまくてたまりません。みんなで糀屋さんを応援しましよう!

サラさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年05月08日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

ずっと欲しかった念願のヨーグルティアsを購入。早速セットで購入した麹ともち米を使って甘酒を作りました。とっても美味しいです☆他にも、ヨーグルトを作って毎朝甘酒と共に食べています。夫も大満足!夫婦で健康維持に役立てています。温泉卵も作りましたが、卵が小さかったせいかちょっと固くなっちゃいました。またリベンジします!コンフィなどのオシャレな料理に挑戦してみてどんどん活用していこうと思います♪

まんまるさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年05月08日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

届いてから、1ヶ月近く経ちます。
一週間に一度、ヨーグルトと甘酒を作って毎日食べています!失敗することなく美味しく簡単に仕上がって大満足です。味噌など他のものにも挑戦していきたいです!ホント買ってよかったです、

ひまわりさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年03月04日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

ヨーグルティアSを購入しました。
喜助麹1袋、もち米2合、水500mlで作りました。思ってたより量が多く、容器に入るのかと心配しましたが、難なく収まりました。出来上がりはぼってりとした感じで想像していたのとは違いましたがお水で割って飲むとその美味しさにびっくり。
子供の頃に親が作ってくれたこともあるのですが、その頃はそんなに美味しいものとは思えませんでした。初めて自分で作ってみてこんなに美味しくてお料理にも色々使えるなんて感動しました。これからはお料理のレパートリーが増えそうです。

デコ猛64彩さん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年02月27日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

64歳の爺でも簡単にできました、
甘酒もヨーグルトも。


手づくり甘酒名人セット@

新しくなったヨーグルティアSとこうじともち米のセット♪
手づくり甘酒名人セット@【ヨーグルティアS】

商品番号 ams-1

喜助こうじ(冷凍)単品購入

13,500円(税込)

【 135ポイント進呈 】

[ 送料込 ]

【販売期間:5月22日11時0分〜】

完売しました
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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.97

商品内容 ヨーグルティアS(ブルー)×1セット(本体1個)、内容器(1200cc)2個、専用スプーン、専用レシピ集、
温泉卵用アタッチメント×1個、水切りバスケット×1個、ろ紙×10枚
喜助こうじ(冷凍)300g×5
大分県産餅米 ヒヨクモチ300g×5
原材料 米糀:米・こうじ菌
もち米
産地 米(大分県産)、もち米(大分県産)
ヨーグルティアS備考 外寸::高さ188mm ×外径160mm×重量760g
内容量:1200cc
送料 送料込み
配達方法 クール冷凍便
消費期限 開封後は速やかにお使い下さい
備考 ※もち米は冷暗所で保存ください。
※もち米のパッケージが変更になる場合がございます。

佐伯大好きさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年05月18日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

麹屋さんのレシピを元に塩麹を手作りしていましたが、甘麹を作りたくなり、評判の良かったヨーグルティアのセットを思い切って購入しました。
始めての手作りにもかかわらず、甘麹はとても甘く出来上がり、大満足です。
よくよく調べてみるとヨーグルティアに麹屋さんの麹と餅米がセットになっている商品はとてもお得な買い物だと思いました。
我が家ではヨーグルトや温泉卵も手作りするようになりました。
もちろん麹も餅米も申しぶんなく、次回も追加注文する予定です。

さくらさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年05月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

糀がこんなにもまろやか で柔らかく、美味しくなり嬉しくなりました。苦手だったお肉も糀のお陰でパクパク頂いてます。今では甘糀 塩糀 醤油糀を我が家流に調味配分して欠かせない大切な宝物ですね。煮物も炒め物も浅漬けも・・・楽しいお料理になりました。感謝です、ありがとう!

ミンクさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年05月16日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

とっても簡単にできて とても美味しかったです
わからないことがあれば 電話したら 親切に対応してくれて 安心です

トトロのどんぐりさん(13件) 購入者

愛知県/50代/女性 投稿日:2017年04月25日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

病気後の体力維持の為に、ヨーグルティアを人に勧めました。早速作って持ってきてくれたのが、サツマイモを使った甘糀でした。『エ〜ッ、サツマイモ!!』と思いましたが、これが美味しかった。ほんのり黄色の甘糀で香りもほんのり、甘さもほんのり。サツマイモの甘糀は初めて食べましたが、これも有りだなと思いました。1台のヨーグルティアから、色々なメニューが生まれてきます。勧めて良かったと思いました。
今日、またまた本人が来てくれて、『温泉卵が美味しくできたよ。』と教えてくれました。私は作った事がありません。彼女はしっかりヨーグルティアを使っているようです。旦那さんが、前回のサツマイモの甘糀を見て、『芋焼酎じゃないの?』と残念がっていたそうです。ちょっと楽しい会話が生まれていますね。精神的にも肉体的にも、ホンワカとした会話は、治療中の彼女にはとても良いのではないかと思います。これもヨーグルティアのおかげです。
今回は私のヨーグルティアの事です。発芽玄米を作るのにもヨーグルティアは有効です。このぐらいの季節から夏場は必要ないかもしれませんが、秋から冬場は30〜32度を24時間、室温で保つのは難しく、ヨーグルティアを利用していました。しっかり保水させてからざるに上げ、今度は空気を含ませる為に半日から1日位、状態を見ながら放置します。その後米粒から完全に芽のような突起物が出る寸前(しっかり出てしまうのは良くないらしいです)に圧力鍋で炊きます。ヨーグルティアに入れてほかっておけばよいので便利です。玄米は5合でギリギリ一杯です。古いタイプのヨーグルティアですが、まだまだ現役で頑張ってくれています。

yuriyur1220さん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年04月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

注文3回目にして、やっと入手出来ました。
すごい人気ですね! 入荷メールを登録して良かったです。
すぐ甘酒作りました。 すっごく甘いです。
冷凍して、ストックします。
佐伯の実家に帰る時には、作っていこうと思います。
糀屋ウーマンの活躍に期待します。
スタッフの皆さん頑張ってくださいね。
ありがとうございました。


甘酒デビューセット1

これであなたも甘酒づくり名人♪

米糀とKAMOSICO(カモシコ)の甘酒デビューセット1

商品番号 ads-1

喜助こうじ(冷凍)単品購入
喜助こうじ(冷凍)単品購入

10,800円(税込)

【 108ポイント進呈 】

【販売期間:5月22日11時0分〜】

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.89

商品内容 喜助こうじ【冷凍】300g×3袋
KAMOSICO(カモシコ・本体色ブラウン)(醸壷)×1セット(本体1個)、内容器(1200cc)2個、専用スプーン、レシピ集、水切りざる1個+収納フタ1個、ペーパーフィルター×5枚)
浅利妙峰が伝える初めての糀料理×1冊
原材料 喜助こうじ:米・こうじ菌
産地 米(大分県産)
カモシコ備考 外寸:高さ192mm・外径162mm
内容量:1200ml
重量:750g
送料 送料込商品
配達方法 クール冷凍便
消費期限 賞味期限5ヶ月(開封後は速やかにお使い下さい)

MICKEYさん(18件) 購入者

非公開 投稿日:2017年05月24日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

カモシコは、甘糀を作る他に、レシピに紹介されているパン・ピザ・ローストビーフなどいろいろな用途に使えて大活躍中です!豆乳ヨーグルトもよく作っていますよ。

ピンクスヌーピーさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年05月09日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

やっとゲットできた『カモシコ』。
仕込み前の手際が悪いせいか甘みが弱い気がしますがそこは手作り。毎日飲める幸せ、もう購入し忘れる心配がないのでストレスなしです。今後は米の銘柄を変えたり、玄米でも試してみようかと思っています。

エビ鯛さん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年05月08日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

かなり早かったのですが、母の日のプレゼントにしました。
米麹もレシピ本も水切りバスケットまで付属でしたので、母も面倒くさがらず挑戦できたようです。甘酒できたよ♪明日は塩麹を作ってみる!というメールが届き、楽しんでいる様子です。

スコーンさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2017年04月28日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

うちは、ご飯を炊くのに炊飯器を使用していないため、甘酒を作るのを半ば諦めていました。お友達からカモシコの事を聞き、すぐに注文。こんなに手軽に出来るとは本当にカモシコ様さまです。もう、市販の甘酒は飲めません。

ksinさん(1件) 購入者

三重県/50代/男性 投稿日:2017年04月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

はじめてなので、おそるおそる作って見ましたが、子供の頃母が作ってくれた甘酒よりも甘くて、おいしい甘酒が簡単にできあがりました。友人にも作ってあげちゃったので、さっそく米麹を追加注文しました。



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