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手作り味噌セット 仕上がり 4kg(合わせ味噌)【ジップロック付き】

手作り味噌セット 仕上がり約4kg(大分県産米・大豆使用 合わせ味噌)

商品番号 tms4000
5,400円(税込)

この商品の平均評価

おすすめ度(5.0) 4.88

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ちーさん(3件) 購入者

50代/女性 投稿日:2018年06月07日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

以前お友達と作った事がある味噌作り 今回初めて1人で作りました。若干 不安はありましたが レシピ通り無事仕込み終わりました。出来上がりが楽しみです。

ゆうママチャンさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2018年03月07日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

お友達と一緒に味噌作りをしました。説明書から材料一式がセットされているのでスムーズに作ることができました。出来上がりが楽しみです。

あんさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2018年02月25日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

家族がおいしいと言ってくれるので、この10年ほど手作り味噌を購入させていただいています。
おかげでおいしい味噌汁をいただいています。
これからも、よろしくお願いいたします。

みそみそみそさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2018年01月23日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

作業は少し面倒ですが、味が全然違うので止められません。
第二子出産後、余裕が無くて既製のお味噌にしたら、夫に『作るの手伝うから、手作りに戻して欲しい』と言われました。
『お味噌汁大好き』と言っていた子供も、既製品で作ると『これはおいしくない』と言って全く食べませんでした。

スージーさん(3件) 購入者

非公開 投稿日:2018年01月14日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

名古屋に嫁いだ娘が、このセットで作った味噌が
大好きです。
4キロでは直ぐに無くなるので、年に2、3度仕込みます。
簡単に出来るので、自分でも作るように奨めましょう。

ゆゆさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年12月09日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

今までは5`とか10`と作っていたのですが、今回手作り味噌セットを2セット購入し、麦米合わせ味噌に挑戦してみました。麦麹の味噌は初めてなのでとても楽しみです。大豆だけ圧力鍋で煮てあとは塩切麦麹と麹を混ぜて大豆も混ぜるだけ。量も少ないのでパパっと作れました。今まで大変な作業だったのが嘘みたいに簡単に気軽に作れました。2か月後が楽しみです。

Itukaさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年11月25日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

初めてお味噌を作ろうとこちらのセットを買わせていただきました。
大豆等の材料の量も書かれており、作り方も写真付きで分かりやすいものが同封されていました。
手順通りにはじめでもできました。ジップロックも同封されていたのですが、せっかくならばと瓶に仕込みました。セットを購入される方で瓶や樽に仕込む方もいらっしゃるかもと思い、その方法も書かれていれば尚嬉しいかなと感じました。
お味噌ができるまでまだ時間がかかりますので、おすすめ度は今のところ4です。

メグさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2017年10月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

今回麦味噌セット購入しました。安全な素材でつくる手作り味噌。さっそく作りました。
ちょうど新年を迎えるころ美味しく食べられそうです。
楽しみです。そろそろお味噌の感じが、年明けには美味しい味噌ができそうです。

ポテイトさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年09月29日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

味噌作りセットは便利です。大豆も立派なものがとどきました。2か月待って完成です。楽しみです。

maruさん(4件) 購入者

非公開 投稿日:2017年09月05日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

手軽に作れて、美味しい手作り味噌!
厳選された食材を使っているので、安心安全です。毎年の恒例行事になってます。

Tさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年04月26日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

仕込みました。
毎週写真を撮って熟成の過程を記録します。
できあがりが楽しみです。

ぷくぷくさん(5件) 購入者

非公開 投稿日:2017年01月24日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

毎年、瓶で味噌を仕込んでいましたが、ジップロックでできることを知って、このセットを注文して仕込んでみました。瓶で仕込んでいたこれまでの面倒なことが必要なく、とても簡単に出来て嬉しいです。時々袋をひっくり返して様子を見ていますが、中身が見えるので安心していられます。出来上がりがとても楽しみです!

ママスマイルさん(1件) 購入者

東京都/女性 投稿日:2017年01月20日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

毎年、糀屋本店さんの糀と大豆でお味噌を仕込んでいます。昨年から、米糀だけでなく、麦糀も合わせたところ、甘味が増してこちらもとても美味しく出来ました。今年も仕込むのが楽しみです♪

発酵食品大好きさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年10月24日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

麹屋本店さんにこの商品を買う際にいくつか質問をした所、とても丁寧で分かりやすいお返事をいただきました。届いた手作り味噌セットも説明書通り簡単に仕込めました。2ヶ月後が楽しみです。ありがとうございました。

ちゃこさん(5件) 購入者

大分県/30代/女性 投稿日:2016年10月21日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

前回購入したキットで出来上がったお味噌がとっても美味しかったので、今回は母の分と二つ購入しました。
普通の鍋で大豆を煮たら焦がしてしまったので。。。
圧力鍋買いました!出来上がりが愉しみです!

きなこさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2016年06月26日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

いつも美味しくいただいています。手軽に、カビ生えずにつくれます。

ココさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2016年06月02日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

最初に注文してから、ずっとこちらの味が気に入ってリピートしています。米麹で塩麹を作ったりしています。手作りでここまで美味しく出来るのがとても嬉しいにです。

nattonさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年05月28日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

私が手作り味噌をいつも作っていることを知った友人が興味をもったので、自宅で一緒に味噌作りをするのに購入しました。
友人のも上手にできて好評です。

かすみさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2016年03月25日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

リピートです。他の味噌は 少し しょっぱい
時があるんですが こちらの味噌は とても安定していて 進物にもおおよろこびです

まなはるるさん(1件) 購入者

神奈川県/30代 投稿日:2016年03月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

子供が産まれて、離乳食の時に作ったお味噌汁。糀屋さんの手作り味噌で作ったお味噌汁はごくごく飲むのに、市販のお味噌で作ったお味噌汁はイマイチ受け付けてくれませんでした。重い腰を上げて、子供のためにお味噌作りします!今回は大豆潰しを子供とやりたいな。

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