糀屋本店 - 元禄二年。創業三百余年の味

投稿日：2017年02月18日

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糀の初心者さんでも、だいぶ慣れた方でも満足できる、とっても分かりやすい解説つきの本です。
レシピもオレンジページらしく、簡単で美味しい！と人にもプレゼントしたくなる本です

投稿日：2015年10月07日

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お味噌だけで味がしっかりしています。
お湯にといて、インスタント風のお味噌汁でもイケます。ちょっも固めで、溶きにくいので星四つ。赤味噌のコチラの方が、関東風のお味噌汁には向いてます。
ないと困る一品です♪

投稿日：2015年08月30日

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ドライ状の糀のこの商品、塩加減が三段階になってて、自分の好みを試せるのが良いですね〜(^^)
塩分要らないヨーグルトにはキスケ100
一味足りないお料理にはキスケ50や30
ゴマにキスケ50は、オススメのご飯のお供になりますよ(^_^)v


キスケの追加レビューです！
妙峰さんの講習会に参加して、キスケの活用法を知りました♪
外食したり、脂っこいお料理にキスケをひとふり。
味がサッパリとします(^^)

味が足りない時にも
味が濃すぎる時にも活用できるキスケ。
旅のお供にも欠かせませんね♪

投稿日：2015年08月23日

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濃縮タイプの出汁です。
カツオや昆布でとった出汁に醤油や味噌などで煮詰めた感じです。
豆乳でのばして、麺にかけると美味しい『ぶっかけ』になります。

ひと味足りない時に、ちょこっと入れるだけで風味が増す万能調味料です！わたしの隠し味として、愛用中です！！

投稿日：2015年05月06日

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納豆好きな私の大好物ですが。
納豆が苦手な方も、美味しく頂けると思います。
なんとも言えない、芳醇さがあります。
オススメは、トーストにバターとこのこうじ納豆！
チーズ乗せも合います。
青菜のお浸しに混ぜると、素敵な一品に！
和にも洋にも合います(^_^)v

投稿日：2015年04月28日

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子供はおりませんが、気になり購入してみました。
子育てに悩む友人へのアドバイスになりそうです。
私の実家も、相当に躾の厳しい家でしたが、
両親はこんな思いだったのかな、
と改めて感謝の念を抱きました。

いま忘れかけている日本人の古きよき心を
いま一度思い起こさせる本です。

お母さんでなくても。
ぜひ、ご一読オススメします。

投稿日：2015年04月28日

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簡単に言うと、小さめなあんまん、ですが。
こちらのあんまんは、ただ者ではありません。
まず、手が止まらずパクパクと。
小腹が空いたとき。
朝ご飯の代わりに。
蒸かして頂くのがベストですが、
前日に冷凍庫から出しておいた物をそのままでも
意外とイケます(^^)
主人も黙って、いつの間にか食べてます(笑)

投稿日：2015年04月27日

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巷で溢れかえる塩糀ですが。
こちらの塩糀は、味わい深いコクがあります。
無添加で糀が生きてるので、嫌な後味もなくてオススメです(^^)
バターでないと出ないようなコクが出せます。
バターの代用品、いえ、それ以上に重宝ですよー！

投稿日：2015年04月27日

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お気に入りの糀ドリンクです！
万能商品で、お砂糖の代わりになります。
甘さがしっかりあり、少量でも満足度は高いですよ〜(^^)
もうちょっとお安いと、さらに有り難いですが…
とにかく美味しいです！！！

投稿日：2014年12月28日

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気になりつつ多すぎるかも…と思っていたら、10個入りを発見して、初めて注文しました。素朴ながら美味しくて、ひとつふたつと手が止まりません!(^^)!次回は増量しての必須注文品入りとなりました。