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よっちゃんさんのレビュー

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麦麹の使い方・醤油麹のレシピ
商品名 麦麹の使い方
商品番号 mkp001
価格 0円(税込)

投稿日:2017年09月30日

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麦糀って何だろう?って思い、いただきました。読んだら試したくなりました。

温故知新の「糀レシピ」
商品名 温故知新の「糀レシピ」
商品番号 bk0001
価格 550円(税込)

投稿日:2017年09月30日

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レシピ本なんですが、写真がとてもセンス良くて眺めているだけでも楽しい本です。お料理の写真修正みたいです。

だし糀 200g【レシピ無し】
商品名 だし糀 200g
商品番号 dsk200
価格 1,080円(税込)

投稿日:2017年09月30日

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おひたしに使ってみました。簡単に一品できて助かりました。

にっぽんの海塩 500g
商品名 にっぽんの海塩(長崎県産) 500g
商品番号 slt500
価格 400円(税込)

投稿日:2017年09月30日

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塩の味はとても大事だと思います。塩糀を作る際にこちらを使って作っていますが、とても美味しくできます。

もち米(大分県産)300g×3個セット
商品名 もち米(大分県産ひよくもち)300g×3個セット【1個までネコポス便配送可】
商品番号 moti300-3
価格 1,400円(税込)

投稿日:2017年09月30日

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この餅米と糀谷本店さんの糀で作る甘酒は、すっきりとした美味しい甘酒ができます。とても美味しいです。

自家製 米糀(大分県産米 使用) 1kg
商品名 自家製 米糀(大分県産米) 1kg
商品番号 kk1000n
価格 2,400円(税込)

投稿日:2017年09月30日

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この糀で作る甘酒が美味しくて大好物です。すっきりとした甘酒が出来る感じがします。

にんにく塩糀 400g
商品名 にんにく塩糀 400g
商品番号 nnk420
価格 2,300円(税込)

投稿日:2017年09月30日

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これ、好きすぎて大きいサイズを買いました。常備しておかないと不安になります。笑

糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん
商品名 糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん
商品番号 bk0010
価格 1,019円(税込)

投稿日:2017年09月08日

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色々作りましたが、どれも美味しかったです。麻婆豆腐のレシピにびっくりしましたが、物凄く美味しかったです。他にも塩糀や甘糀などについて詳しく説明してあるので便利です。これ一冊あると随分助かります。

もち米(大分県産)300g×6個セット
商品名 もち米(大分県産ひよくもち)300g×6個セット
商品番号 moti300-6
価格 2,000円(税込)

投稿日:2017年09月08日

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一回ずつの分量で真空パックになっているのでとても助かります。

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