昔から親しまれてきた手作り塩糀・麹の通販専門店。大分県佐伯市:糀屋本店
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糀屋本店 商品一覧 > きょんさんのレビュー
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投稿日：2017年06月26日
４月上旬に仕込み、今日袋から出しました。 大豆の潰しがあまかったみたいですが、初めて作ったものとしては上出来だと思います。 作りやすいので、また秋ごろ注文します。
投稿日：2017年04月12日
鹿児島出身です。祖母がよく作ってくれていた甘酒を想い出しました。 この味です、わたしの甘酒は！ 実家では祖母が生きていたときは、味噌もしょうゆも作っていました。 台所にはカメが2つ置かれていました。 母は甘酒も味噌もしょうゆも作らなかったので、お味噌や甘酒を自分で作ってみようと思ってます。 まずはお味噌から挑戦します。
